Afgebladderde kastdeurtjes, hoekjes waar het vocht ingetrokken is, een bekrast aanrechtblad, scharnieren die niet meer af te stellen zijn. Vooral in de sociale woningbouw krijgt een keuken veel te verduren en heeft een levensduur van meestal niet langer dan vijftien jaar.
Volledige keukens belanden op de stort, ook al is het grootste deel van de keuken nog in orde. Maar omdat alles verlijmd is, valt er niets te repareren. Ook betekent het dat materialen amper te scheiden en hergebruiken zijn. MDF, staal, kunststof verdwijnt linea recta in de container. Jaarlijks gaat het om enorme aantallen keukens, duizenden kilo’s afval en torenhoge kosten voor o.a. woningcorporaties.
Het kan anders. En dat laat Chainable – B-Corp gecertificeerde keukenleverancier uit Gilze - zien. Zij zijn partner van Breda Circulair door hun deelname aan Cirkelstad de Baronie en we kregen afgelopen week (letterlijk!) een kijkje in de keuken, tijdens een interview en rondleiding van mede-oprichter Simon Rombouts-Schoemacher.
Terwijl we door het warehouse lopen vertelt Simon over zijn droom om de keukenmarkt op z’n kop te zetten; een keuken mag nooit meer afval worden. Iets waar hij samen met Jordy van Osch en Cees van Nispen in de afgelopen 5 jaar al een mooie start mee heeft gemaakt. Zij richtten Chainable in 2020 op, met als doel: een keuken ontwikkelen die een leven lang meegaat. Met hun enthousiasme, oneindige creativiteit en de kunde en marktkennis van partner Cees, begonnen ze met een idee dat inmiddels al een derde evolutie heeft doorgemaakt. Hun nieuwste Cero-keuken is 90% circulair.
“Niets is verlijmd, maar alles is modulair en demontabel. Over elk onderdeeltje is nagedacht, zowel in het onderhoud als in het gebruik.”
Wat maakt deze keuken dan zo uniek? De basis van iedere Chainable-keuken is een stalen frame. Dat frame gaat tientallen jaren mee en kan oneindig hergebruikt worden. Daaraan worden losse onderdelen geplaatst – kastdeuren, planken, aanrechtblad – die je eenvoudig kunt vervangen. Dus, nooit meer de hele keuken eruit, maar alleen de onderdelen die aan vervanging toe zijn. Dat heeft de toekomst.
Bovendien past een keuken op slechts één pallet, wat ook de CO2-uitstoot van het vervoer flink omlaag brengt.
Het is een revolutionaire oplossing voor bijvoorbeeld woningcorporaties, want Chainable biedt de keukens als dienst aan: Kitchen-as-a-Service (KaaS), met zelfs een ‘terugkoopoptie’, waarbij ze gebruikte materialen tegen restwaarde terugnemen. Op die manier houden ze grip op wat er met hun producten gebeurt en ook voor de woningcorporaties die met Chainable werken is het ideaal. Zo zijn de kosten beter te voorspellen en uiteindelijk ook lager. Daarnaast vergt het veel en veel minder onderhoudsinzet.
Omdat Chainable eigenaar van de keuken blijft, hebben zij er alle baat bij dat hij zo lang mogelijk mee gaat. Ook daarom steken ze veel tijd in het voortdurend hoog houden én verbeteren van de kwaliteit van materialen en ontwerp. Een win-win-win-win dus; voor Chainable, hun klanten, de bewoners én de aarde.
“Woningcorporaties hebben vaak onderhoudsplannen die vijftig jaar vooruitblikken, onze keukens gaan minimaal 60 jaar mee. Het is makkelijk uitrekenen welke milieuimpact en kosten ons model bespaart.”
Het KaaS-concept maakt dat Chainable op een heel ander niveau denkt en innoveert dan een standaard keukenfabrikant. Het maakt dat ze niet alleen over hun product nadenken, maar over het hele proces, inclusief alle stakeholders in de keten: van leverancier tot bewoner. Slim gebruik van technologie kan daarbij in 2025 natuurlijk niet ontbreken.
Zo heeft elke keuken een digitaal materialenpaspoort. Daarin staat precies welk materiaal is gebruikt, waar het vandaan komt, en hoe het onderhouden of hergebruikt kan worden. Dat maakt het zelfs mogelijk om het hele proces te automatiseren als hun klanten dat willen. Een bewoner klikt op het onderdeel dat kapot is en meldt dat via de app, het wordt direct besteld en op basis van de levertijd kan dan een datum met een monteur worden geprikt, óf bewoners kunnen zelf met een duidelijke handleiding aan de slag. Extreem efficiënt én het levert de woningcorporaties tevreden bewoners op.
Het materialenpaspoort geeft ook heel transparant inzicht in de gebruikte materialen, hun herkomst én de impact ervan, want daar zijn ze bij Chainable erg kritisch op.
“We kiezen bewust voor slechts enkele tijdloze standaardkleuren. Door die eenvoud kunnen we grotere volumes inkopen, wat het voor de klant financieel interessant maakt, maar het betekent ook dat onderdelen decennialang leverbaar blijven en een keuken dus écht lang mee kan gaan.”
Levensduur verlengen is dus één van de knoppen waaraan gedraaid kan worden en een mooi voorbeeld hiervan zijn de stenen aanrechtbladen die Chainable levert bij de keukens.
“Steen an sich is niet direct heel duurzaam, maar wel als je de afweging maakt op basis van de levensduur van een aanrechtblad. Zo’n blad krijgt flink wat te verduren: hitte, krassen, zware en scherpe voorwerpen. Bovendien wordt er in een huurwoning niet altijd even bedachtzaam mee omgegaan. Die keuze maken we dus heel bewust, net als de keuze voor onze leverancier ‘Arte’.
Arte (ook B-Corp) levert de bladen met materialenpaspoort, waardoor de volledige herkomst inzichtelijk wordt gemaakt. Bovendien investeert dit bedrijf in goede arbeidsomstandigheden in de steengroeven, en ook in onderwijs voor de kinderen van arbeiders.
Met de Belgische leverancier Unilin hebben ze een proces opgezet waarbij gebruikt spaanplaat en MDF terug naar de fabriek gaat, waar het voor een groot deel hergebruikt wordt voor nieuw MDF. Wat echt niet meer bruikbaar is wordt verbrand en de vrijkomende energie ter plekke gebruikt voor de productie én 55.000woningen in de omgeving. “Zij zijn echt een pionier in hun markt wat betreft recyclage”, zegt Simon. Lees hier meer.
Circulariteit is bij Chainable geen vage claim, maar onderbouwd met cijfers. Via LCA’s (levenscyclusanalyses) en de Product Circularity Index van Alba Concepts, gekoppeld aan de Nationale Milieu Database, scoort de Cero-keuken nu 90% op circulariteit. 100% is dan niet ver weg zou je misschien denken, maar juist die laatste 10% is echt een proces van de lange adem, zegt Simon.
“Wij kunnen wel snel meer willen, maar we zijn daarin afhankelijk van leveranciers. Hoe groter ons marktaandeel in deze sector, hoe meer druk we kunnen uitoefenen op leveranciers die nu nog niet dezelfde visie hebben. Als we dat kantelpunt bereiken is dat echt een mijlpaal voor ons.”
Toch merkt hij nu al dat Chainable een rimpeleffect teweegbrengt.
“Wij geloven dat de PCI en LCA’s naast elkaar leggen de beste methode is om de impact van je product in kaart te brengen en daardoor stellen wij altijd vragen bij bepaalde claims. Wij proberen leveranciers dan kennis bij te brengen en uit te dagen om het beter te doen.”
Ook de opdrachtgevers van Chainable krijgen steeds meer inzicht en kennis van circulariteit en deze meetmethode, waardoor ook zij hogere eisen aan samenwerkingspartners stellen. Zo daagt Chainable de markt uit.
Meer weten over de circulaire keukens van Chainable? Kijk op chainable.nl.
Chainable is deelnemer van Cirkelstad de Baronie, het lokale netwerk voor circulair bouwen, met precíes het doel dat Simon noemde: alle schakels in de keten van – in dit geval – de bouw met elkaar verbinden, want circulair werken kun je niet alleen. Ook hij vindt bij Cirkelstad inspiratie, kennis en mogelijk nieuwe samenwerkingen.
Voor andere bedrijven is dat hierbij een uitnodiging: sluit je aan, leer van voorlopers en maak samen concrete stappen. Wil jij ook partner worden van Breda Circulair? Meld je hier aan.
Heeft onze digitale kenniscentrum jouw vraag over circulair ondernemen nog niet beantwoord? Of wil je hulp bij het zetten van concrete stappen? Neem contact op met ons Circulair Ondernemersloket. We nemen binnen 5 dagen contact met je op.
